oprogramowanie-it-produkcja

MODUŁ PRODUKCJA

Moduł obsługuje receptury oraz schematy rozbiorowe wraz z normatywnymi uzyskami oraz oblicza wydajność produkcji w czasie rzeczywistym. Dla produkcji wyrobów spożywczych system IT umożliwia definiowanie szczegółowych receptur procesów technologicznych oraz automatyczną kalkulację wymaganych ilości surowców potrzebnych do otrzymania zadanej ilości produktu końcowego.

Funkcjonalności te są szczególnie istotne w branżach, gdzie precyzyjne dozowanie składników ma kluczowe znaczenie dla jakości produktu końcowego i optymalizacji kosztów. System pozwala na definiowanie schematów receptur z uwzględnieniem tolerancji wagowych, automatyczne przeliczanie proporcji składników oraz monitorowanie zgodności z założonymi parametrami. Możliwość analizy wydajności rozbioru w czasie rzeczywistym umożliwia optymalizację procesów i identyfikację obszarów wymagających poprawy.

icon

Produkcja wyrobów spożywczych

  • Definiowanie receptur procesów technologicznych.
  • Kalkulacja wymaganych ilości surowców potrzebnych do otrzymania zadanej ilości produktu końcowego.
  • Rejestracja wyprodukowanych produktów.
  • Pomiar masy, nadanie numeru partii, określenie daty przydatności.
  • Numery partii mogą być generowane automatycznie lub podawane przez operatora.
  • Przekazanie produktów na odpowiedni magazyn lub bezpośrednio na produkcję lub ekspedycję. Przesunięcie może być realizowane automatycznie.
  • Kalkulacja rozliczenia produkcji.
icon

Wspomaganie procesu rozbioru mięsa

  • Określenie schematu (receptury) rozbioru wraz z normatywnymi uzyskami.
  • Przyjęcie surowca na rozbiór.
  • Rejestracja uzysków rozbiorowych.
  • Pomiar masy, nadanie numeru partii, określenie daty przydatności.
  • Numery partii mogą być generowane automatycznie lub podawane przez operatora.
  • Przekazanie uzysków rozbiorowych na odpowiedni magazyn lub bezpośrednio na produkcję lub ekspedycję. Przesunięcie może być realizowane automatycznie.
  • Kalkulacja rozliczenia rozbioru na podstawie zdefiniowanych teoretycznych uzysków.